今年は日帰りファミリーBBQで、ユニフレームの卓上炭火焼コンロのユニセラが大活躍の1年でした。
卓上コンロなら、小さな子供がいる我が家でも、座卓スタイルで家族みんなで焼きながらお肉が食れます。
これは、子供がいるから焼肉が食べられない、と思い込んでいた我が家では、革命的な出来事でした。
それからというもの、今年の夏から秋にかけてのBBQラッシュ！！
これまで、色々なものを焼いてきたので、まとめてみました。
まずは王道の焼肉カルビ！
やっぱり炭火は最高に美味いですね。
この煙に燻された風味と、表面の焦げたカリッと感は炭火ならではですね。
ロースとアスパラベーコン巻き、子供に人気のトウモロコシ。
トウモロコシは醤油を垂らすと、まさに縁日の焼きもろこしみたいになります。
お子様セット、ソーセージ、カボチャ、トウモロコシ。
カボチャは甘くてカリッとして美味しい！
ベランダでもやっちゃいました。
ハラミも美味しいですよね。
ロゴスの岩塩プレートで厚切り牛タン。
最高に美味！！
海鮮も外せません。
エビ、サザエ、あとホタテなんかもいいですよね。
シシャモは運転のためお酒が呑めないのが悔しくなるくらい美味しいです。
秋刀魚も焼けるサイズなのでいいですよ！
焼き鳥もやりました。ユニセラ専用の焼き鳥台オプションも販売されてますが、網焼きでも手元のところにアルミホイルを引いておけばうまく焼けます。
オヤツにたい焼き！
これは本当にオススメ。
スーパーで売っているものでもカリっとあったか。
めちゃくちゃ美味しくなります！
さて、来年は何を焼こうかな(*^^*)
