調理器具 キャンプグッズ

銘品ファイアグリルで焼肉

久しぶりにユニフレームの銘品ファイアグリルでBBQしました。

最近は焚き火ではピコグリルやソロストーブなどの焚き火台に出番を奪われていました。

BBQも炭離れでカセットコンロやスキレットで調理がメインでしたが、炭火でしっかりBBQする機会があったので久しぶりの出陣です。

ファイアグリルは焚き火台としてもBBQグリルとしても兼用して使えるロングセラー商品です。

灰受けが広く、燃焼効率も良いのでく炭起こしも着火しやすいです。

着火剤の上に井の字型に墨を積み上げて放置するだけで風が吹けば簡単に燃えてくれます。

この独特な網の設置方法にも工夫があります。

網が灰受けを蓋しないので四隅のスペースから炭を追加しやすいです。
また、網の端が熱源から遠いので食材を保温することができます。
灰受けが広いので炭の量で強火ゾーン、弱火ゾーンなど分けて調理することも可能です。

オプションも充実しています。

特におすすめなのがFGハンガー

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焚き火台のスタンドのパイプの穴を活用してオプションのハンガーを取り付けることができます。

トングや網のリフターなどを吊るしておけるのでとても便利です。

使用している焼き網は標準のものではなく網目が太いワイヤーの別注品です。

純正焼き網より太く、純正オプションのヘビーロストルより細めで、キャンプ用品店ナチュラムの別注品になります。

重たいダッチオーブンやスキレットをのせることもでき、焼肉する時にも丁度良い細さ。
焼き網のように消耗することもなく、丈夫で掃除もしやすいので重宝しています。

ファイアグリル、やっぱり使ってみると扱いやすさがとても実感できました。

丈夫で便利で扱いやすくコスパも良い!

おすすめの焚き火台です。

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