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あの、世界の山ちゃんの手羽先の再現レシピで手羽先の唐揚げを作ってみました。素揚げで簡単なのでキャンプ飯としてもおすすめです。

YETIの小型ハードクーラーボックス「Roadie 24」を購入しました。 クーラーボックスはサイズ選びに悩まれる方も多いと思います。私もここに辿り着くまでにとても悩みました。今回はYETI「Road ...

BBQでスキレットを使って鯛の切り身のアクアパッツァを作りました。 材料 鯛の切り身 1切れ 120g アサリ150g ミニトマト4個 イタリアンパセリ4g ニンニク1欠け アンチョビ1ヒレ 玉ねぎ1 ...

六甲山にある日本最大級のアスレチックパーク「GREENIA」に遊びに行ってきました。

久しぶりにダッチオーブンでローストチキンを作りました。ハーブの自家栽培を始めたので、最近ハマっているスパイスとハーブを合わせて香り豊かなハーブチキンに仕上げました。 材料 手羽先15本 玉ねぎ２つ 皮 ...

自家栽培の九条ネギが収穫時期になったので収穫してスキレットでネギ焼きを焼いてみました。 自家栽培ネギとネギ焼きについて 九条ネギは自家栽培の鉢植えで沢山栽培しています。 栽培してもすぐに再生するのでい ...

あまりの人気で入手困難となっているユニフレーム スティックターボⅡを入手しました。 キャンプ用のターボライターですが火をつけやすいと評判です。

憧れのキャンプ飯のヒーロー分厚いステーキ肉をスキレットで美味しく焼いてみました。今回は厚めのステーキ肉の上手な焼き方について紹介したいと思います。 材料 今回焼くステーキ肉はこちら。極厚サーロインステ ...

子供が大きくなってきたので家族４人分のお湯が一気に沸かせるケトルが欲しくなってきました。 そこでどうせなら長く使えるものをと思い銅製のグランマーコッパーケトルを購入しました。

ディーオーディー ( DOD ) バドミントンセットを購入しました。